Local view for "http://purl.org/linkedpolitics/eu/plenary/2017-05-15-Speech-1-119-000"
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"Monsieur le Président, je voudrais remercier le rapporteur pour son travail sur un sujet qui est, je dirais, un véritable scandale. Pourquoi? Parce que, d’un point de vue social, d’un côté, 10 % de la population en Europe n’a même pas accès à un repas de qualité et plus de 23 % est dans la précarité et, de l’autre – cela a été dit –, 88 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées et le tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine est perdu.
Cela n’est donc pas tenable, que ce soit d’un point de vue social ou d’un point de vue environnemental. On se bagarre au sujet de à la COP21 et on s’aperçoit que l’agriculture représente un quart de la consommation totale d’eau, une superficie aussi grande que la Chine et à peu près 10 % des émissions de gaz à effet de serre, et que tout n’est pas utilisé. Donc oui, je me réjouis de ce rapport et je pense qu’il faut avoir des objectifs contraignants, comme pour l’énergie. Cela passera par une sobriété. Il faut que nos enfants sachent que la nourriture n’est pas n’importe quelle marchandise. Il faut aussi être plus efficaces, ce qui passera par une meilleure technologie, mais aussi par une meilleure information, car la différence entre la mention «à consommer de préférence avant» et les dates de péremption est très mal connue des consommateurs. Je pense donc qu’une clarification est nécessaire. Il faut aussi avoir une politique de la PAC cohérente. Comment peut-on, d’un côté, faire une politique agricole commune qui pousse à la productivité et, d’un autre côté, vouloir éliminer le gaspillage alimentaire? C’est donc à nous, à l’Europe, d’agir, et je pense qu’il s’agit d’un vrai problème européen qui doit être décliné dans les États membres pour réduire ce gaspillage alimentaire."@fr2
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